Jan Westman steht der Schweiß auf der Stirn, während er gräbt und Platz für eine neue, größere Terrasse für Stoltgårdens Mat & Café schafft. Die Ölandstoken werden entfernt und durch Blumentöpfe/Hecken ersetzt. Das Gelände wird geebnet und weitere Fliesen werden verlegt. Es wird mehr Platz für die Essens- und Kaffeegäste geben.
Im Sommer finden viele Touristen ihren Weg zu Stoltgårdens Mat & Café. Es ist wahrscheinlich die schwedische Hausmannskost, die sie anzieht.
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